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浙江嘉兴市场地菜量减涨多跌少客菜略增价格平稳文县黄耆

2019-08-24

浙江嘉兴市场:地菜量减涨多跌少 客菜略增价格平稳

说明:本期指2011年8月6日至10日,上期指2011年8月1日至5日,去年同期指2010年8月6日至10日。一、本期总体情况:

项目与本期实际

同比增减±%

环比增减±%

1

日均交易数量

26.2

1.4

2

日均交易金额

26.4

5.4

3

简单平均价格3690元/吨

0.3

-0.8

4

综合平均价格2763元/吨

0.1

4.0

5

平均价格指数151.6

-2.5

1.0

(一)地菜交易情况:、交易数量占总交易数量的18.2%,日均交易数量同比减少6.6%,环比减少6.6%;、综合平均价格2798元/吨,同比上涨27.3%,环比上涨12.4%;、主要品种有:冬瓜、青菜、地蒲、毛豆、小茭菜、茭白、茄子、长豇豆、生菜、香葱、丝瓜、苦瓜、韭芽、黄瓜、莲藕、鸡毛菜、大蒜、韭菜、扁豆、苋菜、空心菜等。二)客菜交易情况:、交易数量占总交易数量的81.8%,日均交易数量同比增加36.9%,环比增加3.3%;、综合平均价格2755元/吨,同比下跌6.4%,环比上涨2.1%;、数量较大的有:土豆、番茄、大白菜、芹菜、青椒、洋葱、芋艿、老南瓜、老姜、尖椒、黄瓜、蒜头、南瓜、玉米、冬瓜、萝卜、胡萝卜、早丰及杂菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等,详见“表一”。二、本期价格情况:、本期交易品种近90个,本期共监测53个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、老姜等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有山薯、毛豆、扁豆、四季豆、丝瓜、长豇豆、芸豆、佛手瓜、空心菜、早丰、鸡毛菜、茎葱、青菜、百合等14个品种。环比:菜价下跌超过10%的有3个品种,分别是大辣椒-17.0%、早丰-12.7%、包心菜-10.8%;菜价上涨超过10%的有12个品种,分别是地蒲35.6%、四季豆28.9%、丝瓜28.6%、芹菜25.2%、扁豆19.4%、芸豆17.6%、苋菜15.5%、香葱14.7%、长豇豆14.4%、鸡毛菜13.2%、冬瓜12.0%、韭芽11.8%;菜价涨跌不超过5%的有32个品种,分别是苦瓜、毛豆、生菜、香菇、洋葱、百合、胡萝卜、蕃茄、莲藕、韭菜、白菜、大蒜、尖椒、金针菇、南瓜、山薯、山药、蒜头、笋尖、土豆、秀珍菇、芋艿、玉米、黄瓜、木耳菜、茎葱、茭白、老姜、苣笋、空心菜、佛手瓜、小茭菜(其中基本持平的有百合、胡萝卜、蕃茄、莲藕、韭菜、白菜、大蒜、尖椒、金针菇、南瓜、山薯、山药、蒜头、笋尖、土豆、秀珍菇、芋艿、玉米、黄瓜、木耳菜、茎葱等)。、价格(综合平均价)变动情况:地菜主要品种:苦瓜、毛豆价格分别下跌8.1%、6.3%,生菜价格小幅下跌,大蒜、韭菜价格略跌,莲藕、空心菜、黄瓜、扁豆价格基本持平,小茭菜价格小幅上涨,地蒲价格陡涨35%,苋菜、茄子、丝瓜、冬瓜、韭芽、长豇豆、鸡毛菜、青菜、茭白、香葱价格分别上涨30%、29%、28%、19%、15%、14%、12%、9.6%、6.8%、6.7%。客菜主导品种:早丰、番茄、青椒、胡萝卜价格分别下跌10%、7.9%、7.8%、5.1%,大白菜、洋葱价格小幅下跌,老南瓜、玉米、土豆、芋艿、蒜头、黄瓜价格基本持平,老姜、南瓜、冬瓜价格小幅上涨,尖椒价格陡涨31%,芹菜、萝卜价格分别上涨21%、5.4%。三、整体菜价表现:本期菜价平稳中略有上涨,其中地菜减少6.6%,地蒲价格陡涨,其他地菜价格涨多跌少,地菜综合平均价上涨12.4%;客菜数量增加3.3%,尖椒价格陡涨,其他主要品种价格平稳略有涨跌,客菜综合平均价上涨2.1%。10号价格指数为152.6,与5号环比上涨1.3%,较去年同期下跌3.2%。本期地菜数量减少客菜数量略增,地菜涨多跌少客菜价格平稳,期末菜价继续呈平稳态势,预计后期菜价仍以稳为主。四、附表一、表二。表一:

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